St. Germain es un licor elaborado partiendo de flores frescas de sauco recolectadas a mano a finales de la primavera en los Alpes franceses, para posteriormente macerarlas durante un determinado espacio de tiempo en “Eau de Vie “ elaborado con uvas de Borgoña (Gamay, Chardonnay, Pinot Noir).

Gracias a su bajo contenido en azúcar es perfecto para combinar con una gran variedad de destilados, vino y, sobre todo, champán.

Cada botella de licor St Germain está numerada individualmente para reflejar el año en que se han recogido las flores

Color amarillo pálido con tonalidad dorada, que proviene del polen de las flores de saúco. Aromas intensos florales, de flor de saúco combinados con elementos cítricos y un toque de maracuyá. En boca notas de fruta tropical,, pera, cítricos y madreselva.