El licor original creado en 1880 por Louis-Alexandre Marnier Lapostolle. Una delicada mezcla de delicados coñacs y esencia destilada de naranjas tropicales, con el toque secreto de Marnier-Lapostolle. El envejecimiento lento en barricas de roble francés le da su incomparable redondez y delicadeza.

Tras una maceración lenta le sigue la destilación donde después la piel de naranjas amargas y dulces condimenta el licor cuando cuidadosamente proporcionado y mezclado con el cognac y el sirope de azúcar es elaborado para producir Grand Marnier. Después un sucesivo proceso de calor y frio producen las constantes necesarias para estabilizar el grado de alcohol. Antes de ser embotellado es añejado en barricas de roble y es cuidadosamente filtrado varias veces.