El vermut blanco St. Petroni se elabora a partir de vino albariño criado sobre lías. Una forma diferente y original de enfocar este tipo de bebida y que la dota de una personalidad singular.

El vermut rojo St. Petroni se macera con 29 botánicos autóctonos gallegos que, además, no son los comúnmente empleados en los vermuts más habituales. El vermut reposa durante unos días y finalmente es filtrado y embotellado.

Servir a una temperatura en torno a 8 – 10ºC. Acompañar de hielo abundante y un twist de naranja.