Vino tinto de Nueva Zelanda procedente de la bodega Ata Rangi (Martinborough).

100% Pinot Noir. Premier Cru.

Las uvas Pinot Noir provienen de viñedos de más de 31 años de antigüedad y una vez en bodegas son despalilladas se dejan en tanques frescos durante 5-8 días antes de proceder a su fermentación con levaduras nativas a temperatura de 32ºC.

Posteriormente se dejan envejecer durante 12 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 25% son barricas nuevas.